martes, 13 de octubre de 2009

Como portarse en la mesa

No es de extrañar que muchas veces se juzque a alguien por sus modales en la mesa, de ahí la importancia de conocer ciertas reglas básicas que nos evitarán un mal trato frente al resto de comensales.

A continuación presentamos algunas de las reglas más usadas a nivel universal para comidas y recepciones:

•Nunca se maquille o se peine en la mesa.

• No empiece a comer hasta que su anfitrión lo haga o hasta que se lo pidan.

•No fume durante una comida y si no tiene otra opción, hágalo hasta que se haya servido el postre.

•Cuando termine de comer, coloque la servilleta al lado izquierdo del plato, nunca encima de éste.

•Nunca trate de enfriar una sopa o bebida caliente soplando encima de ella.

•La servilleta se coloca en el regazo, si es pequeña se puede abrir del todo y si es grande se mantiene doblada hacia usted.

•Si desea compartir comida., utilice el plato del pan.

•Nunca use palillos de dientes en la mesa, las uñas o servilletas para desalojar comida.

•No se cuelgue la servilleta del cuello.

•Cuando haya terminado de comer, no retire su plato ni lo amontone. Coloque su tenedor y cuchillo en la posición del reloj como si fueran las "cuatro y veinte" con el tenedor boca abajo y el cuchillo a su derecha mirando hacia el tenedor.


Los siguientes dibujos muestran como se deben usar los cubiertos en la mesa.

1 .Cuando se hace una pausa, deben ubicarse los cubiertos como se observa para indicar que aun no se ha terminado.



2.Posición correcta de los cubiertos cuando se ha terminado de comer.



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